A alimentação apresenta benefícios e influencia as atividades que realizamos durante o dia, sendo responsável pela saúde do corpo e da mente. A sua função não é apenas saciar a fome: os alimentos fornecem energia, melhoram o humor e a qualidade de sono e dão mais disposição para realizar as tarefas necessárias. Para além disso, mantêm o bom funcionamento do metabolismo.
A alimentação também é fulcral no rendimento desportivo. Antes do exercício físico, a ingestão de hidratos de carbono garante a energia necessária para as atividades, durante as mesmas as gorduras ajudam a manter o ritmo por mais tempo e, posteriormente, as proteínas têm um papel fundamental numa recuperação muscular mais rápida, permitindo que o corpo se prepare integralmente para as atividades dos próximos dias.
Posto isto, uma boa alimentação é um dos pilares fundamentais para manter um corpo são e mente sã.
